| Куриная грудка (филе) | 530 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сыр Российский Традиционный [Самокат] | 70 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 17.4% | 326 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.7% | 848 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 105.4 мг | 500 мг | 21.1% | 12% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 15.5% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.658 мг | 2 мг | 32.9% | 18.7% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.138 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.233 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.7% | 1547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6938 мг | 20 мг | 33.5% | 19% | 299 г |
| Ниацин | 8.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.38 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.8% | 979 г |
| Кальций, Ca | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6203 г |
| Кремний, Si | 0.319 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9404 г |
| Магний, Mg | 69.17 мг | 400 мг | 17.3% | 9.8% | 578 г |
| Натрий, Na | 347.57 мг | 1300 мг | 26.7% | 15.1% | 374 г |
| Сера, S | 205.19 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.6% | 487 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 11.9% | 478 г |
| Хлор, Cl | 84.48 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 4.9% | 1158 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 8.562 мкг | 10 мкг | 85.6% | 48.6% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3035 г |
| Медь, Cu | 82.27 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.7% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 10.359 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.4% | 676 г |
| Никель, Ni | 0.175 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.664 мкг | 55 мкг | 41.2% | 23.4% | 243 г |
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.99 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Хром, Cr | 19.99 мкг | 50 мкг | 40% | 22.7% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.224 мг | 12 мг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.518 г | ~ | |||
| Валин | 1.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.685 г | ~ | |||
| Лизин | 2.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 0.945 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.837 г | ~ | |||
| Серин | 0.917 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.897 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.946 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | min 16.8 г | 8.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».