| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.3% | 1267 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.4% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 24.3% | 588 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2892 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 32.6 мг | 500 мг | 6.5% | 9.3% | 1534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 8.6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 33.9% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 9% | 1600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 9.6% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% | 8.3% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Кремний, Si | 16 мг | 30 мг | 53.3% | 76.1% | 188 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 9.7% | 1481 г |
| Натрий, Na | 316 мг | 1300 мг | 24.3% | 34.7% | 411 г |
| Сера, S | 49.2 мг | 1000 мг | 4.9% | 7% | 2033 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 474 мг | 2300 мг | 20.6% | 29.4% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 19.9% | 720 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 35.7% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.818 мг | 2 мг | 40.9% | 58.4% | 244 г |
| Медь, Cu | 153 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 21.9% | 654 г |
| Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% | 32.7% | 438 г |
| Селен, Se | 3 мкг | 55 мкг | 5.5% | 7.9% | 1833 г |
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.69 мг | 12 мг | 5.8% | 8.3% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.849 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 25.9% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность коричневая чечевица Notre Jardin составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».