| Чечевица, зерно (Варка) | 104 г |
| Вода | 334 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.6% | 1152 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.9% | 1273 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.9% | 625 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.5% | 3422 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 27.98 мг | 500 мг | 5.6% | 4.9% | 1787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 4.7% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.074 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.342 мг | 20 мг | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.33 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.7% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Кремний, Si | 22.586 мг | 30 мг | 75.3% | 65.6% | 133 г |
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 5.1% | 1699 г |
| Натрий, Na | 17.19 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7563 г |
| Сера, S | 45.99 мг | 1000 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Хлор, Cl | 22.47 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.342 мг | 18 мг | 18.6% | 16.2% | 539 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 3.276 мкг | 10 мкг | 32.8% | 28.6% | 305 г |
| Литий, Li | 21.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3376 мг | 2 мг | 16.9% | 14.7% | 592 г |
| Медь, Cu | 188.38 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 16.4% | 531 г |
| Молибден, Mo | 23.361 мкг | 70 мкг | 33.4% | 29.1% | 300 г |
| Никель, Ni | 45.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.46 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.1% | 1233 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 84.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.73 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4011 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.6957 мг | 12 мг | 5.8% | 5.1% | 1725 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».