Мой здоровый рацион

Рецепт навага на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты навага на пару

Навага дальневосточная 1435 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "навага на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 29.1% 350 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 22.4% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 7.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 5.1037 мг 20 мг 25.5% 25.9% 392 г
Макроэлементы
Калий, K 574 мг 2500 мг 23% 23.4% 436 г
Кальций, Ca 215.25 мг 1000 мг 21.5% 21.9% 465 г
Магний, Mg 50.22 мг 400 мг 12.6% 12.8% 796 г
Натрий, Na 143.5 мг 1300 мг 11% 11.2% 906 г
Сера, S 216.68 мг 1000 мг 21.7% 22.1% 462 г
Фосфор, P 315.7 мг 800 мг 39.5% 40.2% 253 г
Хлор, Cl 236.78 мг 2300 мг 10.3% 10.5% 971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 4.9% 2091 г
Молибден, Mo 5.74 мкг 70 мкг 8.2% 8.3% 1220 г
Фтор, F 617.05 мкг 4000 мкг 15.4% 15.7% 648 г
Хром, Cr 78.93 мкг 50 мкг 157.9% 160.6% 63 г
Цинк, Zn 1.2915 мг 12 мг 10.8% 11% 929 г

Энергетическая ценность навага на пару составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».