| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 111 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 117 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 241 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 221 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 150 г |
| Ванилин | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.9 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.8% | 938 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 6% | 438 г |
| Углеводы | 58.2 г | 219 г | 26.6% | 7% | 376 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
| Вода | 21.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10523 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 2.9% | 901 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 42.24 мг | 500 мг | 8.4% | 2.2% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 1.2% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.875 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 1.9% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 1.9% | 1362 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0486 мг | 20 мг | 5.2% | 1.4% | 1907 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.33 мг | 2500 мг | 6.6% | 1.7% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 45.9 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.2% | 2179 г |
| Кремний, Si | 1.843 мг | 30 мг | 6.1% | 1.6% | 1628 г |
| Магний, Mg | 10.98 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3643 г |
| Натрий, Na | 113.83 мг | 1300 мг | 8.8% | 2.3% | 1142 г |
| Сера, S | 52.59 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.4% | 1902 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 2.6% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 149.05 мг | 2300 мг | 6.5% | 1.7% | 1543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 1.4% | 1854 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 7.3% | 360 г |
| Литий, Li | 1.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3854 г |
| Медь, Cu | 73.67 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 4.13 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.6% | 1695 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.782 мкг | 55 мкг | 14.1% | 3.7% | 707 г |
| Стронций, Sr | 113.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8351 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2622 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4577 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.355 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.163 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.884 г | min 16.8 г | 23.1% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс под сахарной шапочкой 01,04,21 составляет 378,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».