Мой здоровый рацион

Калорийность Какао-порошок 99,98%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао-порошок 99,98%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 9.7% 304 г
Жиры 14 г 56 г 25% 7.4% 400 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 4% 730 г
Пищевые волокна 35.3 г 20 г 176.5% 51.9% 57 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.1% 45460 г
Органические кислоты 3.9 г ~
Зола 6.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.3% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 1.5 мг 5 мг 30% 8.8% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 4.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 3.3% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.8 мг 20 мг 34% 10% 294 г
Ниацин 1.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1509 мг 2500 мг 60.4% 17.8% 166 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 3.8% 781 г
Магний, Mg 425 мг 400 мг 106.3% 31.3% 94 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 0.3% 10000 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 2.4% 1250 г
Фосфор, P 655 мг 800 мг 81.9% 24.1% 122 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 22 мг 18 мг 122.2% 35.9% 82 г
Марганец, Mn 4.625 мг 2 мг 231.3% 68% 43 г
Медь, Cu 4550 мкг 1000 мкг 455% 133.8% 22 г
Молибден, Mo 56 мкг 70 мкг 80% 23.5% 125 г
Фтор, F 245 мкг 4000 мкг 6.1% 1.8% 1633 г
Цинк, Zn 7.1 мг 12 мг 59.2% 17.4% 169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао-порошок 99,98% составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».