| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Маргарин сливочный | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.5% | 667 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 6.7% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 42.6 мг | 500 мг | 8.5% | 3.7% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 2.4% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.776 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.7% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.055 мг | 15 мг | 13.7% | 6% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 3.234 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2694 мг | 20 мг | 6.3% | 2.7% | 1576 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.92 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.4% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2546 г |
| Кремний, Si | 1.805 мг | 30 мг | 6% | 2.6% | 1662 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Натрий, Na | 328.3 мг | 1300 мг | 25.3% | 11% | 396 г |
| Сера, S | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2417 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 3.2% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 237.53 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 4% | 1092 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 9.2% | 476 г |
| Литий, Li | 0.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1345 г |
| Медь, Cu | 88.67 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.9% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 7.334 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.6% | 954 г |
| Никель, Ni | 8.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.699 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.7% | 1170 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22561 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.7% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.4139 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2899 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.967 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.562 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.605 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».