Мой здоровый рацион

Рецепт Огурцы с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огурцы с фасолью

Сельдерей 600 г
Редька Зеленая [Магнит] 300 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 700 г
Морская Капуста Дальневосточный Салат [Морская Планета] 300 г
Фасоль Белая Консервированная [Консервлэнд] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.7% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.6% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 16.2% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.3 мкг 900 мкг 23.8% 91.5% 420 г
бета Каротин 1.286 мг 5 мг 25.7% 98.8% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.2% 6207 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 1.2% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 5.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 5.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.86 мг 90 мг 12.1% 46.5% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 3.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 26.9% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.1429 мг 20 мг 0.7% 2.7% 13996 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.86 мг 2500 мг 4.9% 18.8% 2035 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 8.1% 4861 г
Кремний, Si 0.829 мг 30 мг 2.8% 10.8% 3619 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 13.8% 2799 г
Натрий, Na 57.14 мг 1300 мг 4.4% 16.9% 2275 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 50761 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 10.8% 3636 г
Хлор, Cl 7.66 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 30026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 6.91 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 8.1% 4852 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 5.4% 7009 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 9.6% 4065 г
Литий, Li 2.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 5.8% 6803 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 3.8% 10000 г
Молибден, Mo 1.543 мкг 70 мкг 2.2% 8.5% 4537 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 48246 г
Стронций, Sr 19.71 мкг ~
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 4.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.0371 мг 12 мг 0.3% 1.2% 32345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Огурцы с фасолью составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов