| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Рис, зерно продовольственное | 400 г |
| Нори для суши | 20 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 6.8% | 664 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 11% | 408 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 43.04 мг | 500 мг | 8.6% | 3.8% | 1162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 6.1% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.722 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2% | 2257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 1.3% | 3383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.101 мг | 15 мг | 7.3% | 3.3% | 1362 г |
| Витамин Н, биотин | 6.076 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.5% | 823 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2658 мг | 20 мг | 31.3% | 14% | 319 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.47 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Кальций, Ca | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3527 г |
| Кремний, Si | 627.848 мг | 30 мг | 2092.8% | 935.5% | 5 г |
| Магний, Mg | 68.67 мг | 400 мг | 17.2% | 7.7% | 582 г |
| Натрий, Na | 176.69 мг | 1300 мг | 13.6% | 6.1% | 736 г |
| Сера, S | 106.33 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.7% | 940 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 13.8% | 324 г |
| Хлор, Cl | 67.34 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 202.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 3.4% | 1311 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 3.494 мкг | 10 мкг | 34.9% | 15.6% | 286 г |
| Марганец, Mn | 1.838 мг | 2 мг | 91.9% | 41.1% | 109 г |
| Медь, Cu | 283.54 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 12.7% | 353 г |
| Молибден, Mo | 13.519 мкг | 70 мкг | 19.3% | 8.6% | 518 г |
| Селен, Se | 10.127 мкг | 55 мкг | 18.4% | 8.2% | 543 г |
| Фтор, F | 40.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9874 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.9114 мг | 12 мг | 7.6% | 3.4% | 1317 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ролл с лососем составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».