| Молоко коровье сырое (Запекание) | 30 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 75 г |
Кекс готовится в большой кружке, которая подходит для мокроволновки (т.е. не железная) В миске смешиваем муку, сахар, какао-порошок, соду и лимонную кислоту. Добавляем взбитое куриное яйцо, молоко и подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем до однородной массы. Выливаем в кружку. Выпекаем при полной мощности 3 минуты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.7 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 6% | 514 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.3% | 916 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.1% | 500 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 6.7% | 456 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5.5% | 556 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 76.66 мг | 500 мг | 15.3% | 4.7% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 2.7% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.736 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.763 мг | 15 мг | 25.1% | 7.7% | 399 г |
| Витамин Н, биотин | 5.586 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.4% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.394 мг | 20 мг | 12% | 3.7% | 835 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.4% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 43.07 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.3% | 2322 г |
| Кремний, Si | 1.402 мг | 30 мг | 4.7% | 1.4% | 2140 г |
| Магний, Mg | 39.57 мг | 400 мг | 9.9% | 3% | 1011 г |
| Натрий, Na | 677.14 мг | 1300 мг | 52.1% | 15.9% | 192 г |
| Сера, S | 67.25 мг | 1000 мг | 6.7% | 2% | 1487 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 4.9% | 621 г |
| Хлор, Cl | 56.69 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.578 мг | 18 мг | 14.3% | 4.4% | 698 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 2.869 мкг | 10 мкг | 28.7% | 8.8% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 3.2% | 966 г |
| Медь, Cu | 54.96 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.7% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.8% | 1094 г |
| Селен, Se | 9.35 мкг | 55 мкг | 17% | 5.2% | 588 г |
| Фтор, F | 22.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17707 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5452 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2201 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кекс с какао, в микроволновке составляет 327,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».