Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья с молоком

Кукурузные хлопья 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 8% 932 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.2% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.2 мкг 900 мкг 23.4% 17.4% 428 г
Ретинол 0.206 мг ~
альфа Каротин 11.636 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 250.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.355 мг 1.5 мг 23.7% 17.7% 423 г
Витамин В2, рибофлавин 0.482 мг 1.8 мг 26.8% 20% 373 г
Витамин В4, холин 18.61 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.8% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.472 мг 2 мг 23.6% 17.6% 424 г
Витамин В9, фолаты 147.788 мкг 400 мкг 36.9% 27.5% 271 г
Витамин В12, кобаламин 1.602 мкг 3 мкг 53.4% 39.8% 187 г
Витамин B12, добавленный 1.299 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 6.8% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2063 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.9358 мг 20 мг 24.7% 18.4% 405 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.97 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1799 г
Кальций, Ca 91.64 мг 1000 мг 9.2% 6.9% 1091 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2762 г
Натрий, Na 210.97 мг 1300 мг 16.2% 12.1% 616 г
Сера, S 38.21 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2617 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 7.5% 990 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 4.752 мг 18 мг 26.4% 19.7% 379 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 3.4% 2199 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 4.5% 1650 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Медь, Cu 16.61 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 6020 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1848 г
Олово, Sn 9.85 мкг ~
Селен, Se 2.752 мкг 55 мкг 5% 3.7% 1999 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20758 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Хлопья с молоком составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».