| Вода | 250 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Морковь | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Свинина, окорок в целом | 400 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 222 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9% | 1056 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.7% | 812 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10.7% | 884 г |
| альфа Каротин | 373.536 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 18.4% | 516 г |
| Ликопин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 18.3% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.1% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 9.6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.894 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.1% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 6.7% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.7% | 5587 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.179 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 13.6% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.065 мг | 20 мг | 10.3% | 9.8% | 969 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.86 мг | 2500 мг | 10.5% | 10% | 955 г |
| Кальций, Ca | 27.81 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3596 г |
| Кремний, Si | 10.004 мг | 30 мг | 33.3% | 31.7% | 300 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 4.1% | 2317 г |
| Натрий, Na | 35.18 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3695 г |
| Сера, S | 80.67 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.7% | 1240 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 11.2% | 849 г |
| Хлор, Cl | 12.8 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 3.7% | 2597 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 13.2% | 722 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
| Медь, Cu | 65.88 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.3% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 2.454 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.3% | 2852 г |
| Никель, Ni | 2.997 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.712 мкг | 55 мкг | 19.5% | 18.5% | 513 г |
| Фтор, F | 31.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12755 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.9322 мг | 12 мг | 7.8% | 7.4% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.457 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.002 г | min 16.8 г | 17.9% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи со свининой составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».