Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с тыквойи лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с тыквойи лавашом

Творог 9% жирности 200 г
Тыква 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Яйцо куриное 100 г
Кунжут 8 г
Сахар песок 8 г
Апельсиновая цедра, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквойи лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.2% 667 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6% 918 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.9% 1112 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 9.2% 596 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.9% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.5% 837 г
Витамин В4, холин 76.53 мг 500 мг 15.3% 8.4% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 6.2% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 27.962 мкг 400 мкг 7% 3.8% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 7.9% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 9.97 мг 90 мг 11.1% 6.1% 903 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2171 г
Витамин Н, биотин 5.845 мкг 50 мкг 11.7% 6.4% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2083 мг 20 мг 16% 8.7% 623 г
Ниацин 0.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.02 мг 2500 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Кальций, Ca 110.6 мг 1000 мг 11.1% 6.1% 904 г
Кремний, Si 13.659 мг 30 мг 45.5% 24.9% 220 г
Магний, Mg 33.5 мг 400 мг 8.4% 4.6% 1194 г
Натрий, Na 170.43 мг 1300 мг 13.1% 7.2% 763 г
Сера, S 116.99 мг 1000 мг 11.7% 6.4% 855 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 10.6% 519 г
Хлор, Cl 318.91 мг 2300 мг 13.9% 7.6% 721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 48.82 мкг ~
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 4.8% 1148 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.8% 1918 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 16% 341 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 6.9% 786 г
Медь, Cu 161.41 мкг 1000 мкг 16.1% 8.8% 620 г
Молибден, Mo 8.793 мкг 70 мкг 12.6% 6.9% 796 г
Никель, Ni 4.172 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 17.819 мкг 55 мкг 32.4% 17.7% 309 г
Стронций, Sr 6.1 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 53.96 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7413 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1838 г
Цинк, Zn 0.7541 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1591 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.759 мг ~
бета Ситостерол 2.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.038 г min 16.8 г 12.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквойи лавашом составляет 182,9 кКал.

  • Порция = 193 гр (353 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов