| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Какао порошок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 616.7 ккал | 1684 ккал | 36.6% | 5.9% | 273 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 0.7% | 2171 г |
| Жиры | 64.9 г | 56 г | 115.9% | 18.8% | 86 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 9125 г |
| Вода | 28.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7865 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 394.7 мкг | 900 мкг | 43.9% | 7.1% | 228 г |
| Ретинол | 0.351 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 0.9% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 0.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 16.49 мг | 500 мг | 3.3% | 0.5% | 3032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 66667 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 0.8% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 1.8% | 877 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 0.9% | 1710 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 0.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1754 мг | 20 мг | 0.9% | 0.1% | 11403 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.32 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.2% | 9498 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.3% | 4751 г |
| Магний, Mg | 0.44 мг | 400 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Натрий, Na | 13.16 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 9878 г |
| Сера, S | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 14245 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 0.5% | 3042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 0.2% | 10286 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 57143 г | |
| Медь, Cu | 5.26 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19011 г |
| Селен, Se | 0.877 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.3% | 6271 г |
| Фтор, F | 2.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 162602 г | |
| Цинк, Zn | 0.1316 мг | 12 мг | 1.1% | 0.2% | 9119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 41.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 2.36 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 1.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.579 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.325 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.509 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 6.965 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 19.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.982 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.351 г | min 16.8 г | 115.2% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 1.351 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.798 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Масло шоко составляет 616,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».