| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.1% | 864 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.1% | 862 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.2 мкг | 900 мкг | 12.8% | 12.2% | 781 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 18.9% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 123.3 мг | 500 мг | 24.7% | 23.6% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 13.9% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.126 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 10.9% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 9.1% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 11.554 мкг | 50 мкг | 23.1% | 22.1% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3407 мг | 20 мг | 11.7% | 11.2% | 854 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.47 мг | 2500 мг | 6.3% | 6% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 84.06 мг | 1000 мг | 8.4% | 8% | 1190 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2950 г |
| Натрий, Na | 115.18 мг | 1300 мг | 8.9% | 8.5% | 1129 г |
| Сера, S | 120.52 мг | 1000 мг | 12.1% | 11.6% | 830 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 16.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 146.22 мг | 2300 мг | 6.4% | 6.1% | 1573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 6.5% | 1479 г |
| Йод, I | 11.14 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.1% | 1346 г |
| Кобальт, Co | 5.167 мкг | 10 мкг | 51.7% | 49.5% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11834 г |
| Медь, Cu | 52.18 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 5.858 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8% | 1195 г |
| Олово, Sn | 7.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.639 мкг | 55 мкг | 30.3% | 29% | 331 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11399 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.3% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.741 мг | 12 мг | 6.2% | 5.9% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.594 г | min 16.8 г | 15.4% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».