| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 880 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 60 г |
| Вода | 350 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 21.5% | 481 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 55.98 мг | 500 мг | 11.2% | 11.6% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 20.5% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 24.8% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.292 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.4% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 1.325 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0967 мг | 20 мг | 25.5% | 26.4% | 392 г |
| Ниацин | 6.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.76 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.5% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3831 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 1.1% | 9063 г |
| Магний, Mg | 63.86 мг | 400 мг | 16% | 16.5% | 626 г |
| Натрий, Na | 340.95 мг | 1300 мг | 26.2% | 27.1% | 381 г |
| Сера, S | 155.08 мг | 1000 мг | 15.5% | 16% | 645 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 17.2% | 602 г |
| Хлор, Cl | 521.94 мг | 2300 мг | 22.7% | 23.5% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 6.6% | 1568 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 6.548 мкг | 10 мкг | 65.5% | 67.7% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1998 мг | 2 мг | 10% | 10.3% | 1001 г |
| Медь, Cu | 82.13 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.5% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 8.774 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.9% | 798 г |
| Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.174 мкг | 55 мкг | 22.1% | 22.9% | 452 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.03 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3% | 3477 г |
| Хром, Cr | 16.09 мкг | 50 мкг | 32.2% | 33.3% | 311 г |
| Цинк, Zn | 1.0976 мг | 12 мг | 9.1% | 9.4% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.91 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.906 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лизин | 1.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | min 16.8 г | 3.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с овсянкой составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».