| Яйцо куриное | 51 г |
| Сахар песок | 66 г |
| Какао-порошок | 18 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 64 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.1 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 4.5% | 757 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 7.5% | 452 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.1% | 556 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7262 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.3% | 1495 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 71.35 мг | 500 мг | 14.3% | 4.9% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.93 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.8% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.6% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.876 мг | 15 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 5.314 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.6% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2665 мг | 20 мг | 11.3% | 3.9% | 882 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.83 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.7% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2346 г |
| Кремний, Si | 1.085 мг | 30 мг | 3.6% | 1.2% | 2765 г |
| Магний, Mg | 41.13 мг | 400 мг | 10.3% | 3.5% | 973 г |
| Натрий, Na | 37.4 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Сера, S | 66.81 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.3% | 1497 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 5.4% | 633 г |
| Хлор, Cl | 55.25 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.636 мг | 18 мг | 14.6% | 5% | 683 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 2.697 мкг | 10 мкг | 27% | 9.2% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.5144 мг | 2 мг | 25.7% | 8.8% | 389 г |
| Медь, Cu | 393.61 мкг | 1000 мкг | 39.4% | 13.4% | 254 г |
| Молибден, Mo | 9.593 мкг | 70 мкг | 13.7% | 4.7% | 730 г |
| Никель, Ni | 0.597 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.516 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.3% | 646 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10235 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.0221 мг | 12 мг | 8.5% | 2.9% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.915 г | min 16.8 г | 11.4% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 293,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».