| Редис | 114 г |
| Огурец парниковый | 254 г |
| Помидор (томат), парниковый | 127 г |
| Укроп | 8 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 13.2% | 2000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.6% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 9.8% | 2703 г |
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 10.6% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 2.4% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 8.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 5.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.678 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.4% | 10875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.29 мг | 90 мг | 17% | 44.9% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 22.4% | 1173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 24.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3553 мг | 20 мг | 1.8% | 4.7% | 5629 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.8 мг | 2500 мг | 8.6% | 22.7% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.6% | 3997 г |
| Кремний, Si | 35.86 мг | 30 мг | 119.5% | 315.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 7.1% | 3666 г |
| Натрий, Na | 307.12 мг | 1300 мг | 23.6% | 62.3% | 423 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10526 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 11.6% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 494.74 мг | 2300 мг | 21.5% | 56.7% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 9.2% | 2853 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 73.1% | 360 г |
| Литий, Li | 12.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 16.6% | 1577 г |
| Медь, Cu | 83.95 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 22.2% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 6.348 мкг | 70 мкг | 9.1% | 24% | 1103 г |
| Никель, Ni | 6.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32362 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 25.1% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.2086 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 5753 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 89.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.374 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 41.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.607 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редис,помидоры,огурцы,укроп,подсолнечное масло составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».