| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4.9% | 650 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.1% | 2800 г |
| Углеводы | 62 г | 219 г | 28.3% | 8.9% | 353 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.55 мг | 1.5 мг | 36.7% | 11.6% | 273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.3% | 947 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6 мг | 20 мг | 33% | 10.4% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.7 мг | 18 мг | 37.2% | 11.7% | 269 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г |
Энергетическая ценность Мука пшеничная цельнозерновая составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».