| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 655 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Перец сладкий красный | 303 г |
| Кабачок (Тушение) | 850 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 400 г |
| Укроп (Тушение) | 55 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 50 г |
| Гречневая Лапша [Soba] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.2% | 894 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.4% | 1233 г |
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 7.3% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 25.9 мг | 500 мг | 5.2% | 4.7% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 12.2% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 12.6% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.262 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.8% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.12 мг | 90 мг | 39% | 35.5% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 2.224 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4% | 2248 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.1% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9159 мг | 20 мг | 14.6% | 13.3% | 686 г |
| Ниацин | 3.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.16 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.2% | 892 г |
| Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4953 г |
| Кремний, Si | 11.673 мг | 30 мг | 38.9% | 35.4% | 257 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 7.1% | 1276 г |
| Натрий, Na | 207.52 мг | 1300 мг | 16% | 14.5% | 626 г |
| Сера, S | 62.03 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.6% | 1612 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 8.1% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 24.95 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2230 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 5.182 мкг | 10 мкг | 51.8% | 47.1% | 193 г |
| Литий, Li | 10.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Медь, Cu | 136.86 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12.5% | 731 г |
| Молибден, Mo | 4.968 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.5% | 1409 г |
| Никель, Ni | 1.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.182 мкг | 55 мкг | 14.9% | 13.5% | 672 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11001 г |
| Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 15.9% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.5458 мг | 12 мг | 4.5% | 4.1% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с овощами составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».