| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кабачок (Припускание) | 1000 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 27.5% | 1250 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.9 мкг | 900 мкг | 37.5% | 128.9% | 266 г |
| бета Каротин | 2.025 мг | 5 мг | 40.5% | 139.2% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 11% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 8.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.21 мг | 500 мг | 0.4% | 1.4% | 22624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 14.1% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 27.5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.619 мкг | 400 мкг | 3.9% | 13.4% | 2561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.89 мг | 90 мг | 18.8% | 64.6% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 7.6% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.797 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.5% | 6274 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 12.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9161 мг | 20 мг | 4.6% | 15.8% | 2183 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.71 мг | 2500 мг | 11.5% | 39.5% | 872 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.2% | 4721 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 16.2% | 2145 г |
| Натрий, Na | 93.15 мг | 1300 мг | 7.2% | 24.7% | 1396 г |
| Сера, S | 8.59 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.1% | 11641 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 12% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 138.39 мг | 2300 мг | 6% | 20.6% | 1662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 14.4% | 2410 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.335 мкг | 10 мкг | 23.4% | 80.4% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 11.3% | 3053 г |
| Медь, Cu | 43.44 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 14.8% | 2302 г |
| Молибден, Mo | 2.523 мкг | 70 мкг | 3.6% | 12.4% | 2774 г |
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 37415 г |
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 46243 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 12.4% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.124 мг | 12 мг | 1% | 3.4% | 9677 г |
Энергетическая ценность овощное рагу составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».