| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 45 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 19.7% | 475 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.5 мкг | 900 мкг | 21.4% | 20% | 468 г |
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 21.1% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 52.31 мг | 500 мг | 10.5% | 9.8% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 17.4% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 24.1% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.377 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3473 мг | 20 мг | 26.7% | 24.9% | 374 г |
| Ниацин | 7.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.86 мг | 2500 мг | 10.7% | 10% | 933 г |
| Кальций, Ca | 16.15 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6192 г |
| Кремний, Si | 10.53 мг | 30 мг | 35.1% | 32.7% | 285 г |
| Магний, Mg | 77.87 мг | 400 мг | 19.5% | 18.2% | 514 г |
| Натрий, Na | 38.79 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3351 г |
| Сера, S | 159.8 мг | 1000 мг | 16% | 14.9% | 626 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 16.7% | 558 г |
| Хлор, Cl | 59.69 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 8.7% | 1070 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 7.051 мкг | 10 мкг | 70.5% | 65.8% | 142 г |
| Литий, Li | 0.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2142 мг | 2 мг | 10.7% | 10% | 934 г |
| Медь, Cu | 132.8 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.4% | 753 г |
| Молибден, Mo | 11.697 мкг | 70 мкг | 16.7% | 15.6% | 598 г |
| Никель, Ni | 2.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.521 мкг | 55 мкг | 20.9% | 19.5% | 477 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.07 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3507 г |
| Хром, Cr | 16.35 мкг | 50 мкг | 32.7% | 30.5% | 306 г |
| Цинк, Zn | 1.2178 мг | 12 мг | 10.1% | 9.4% | 985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.875 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лизин | 1.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.744 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники в духовке составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».