| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Редис | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7484 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 11.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.2% | 18667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 17.8% | 2500 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 18.2% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 43.6% | 1025 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 41.3% | 1071 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 13.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 4.9% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 16% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 10.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.443 мкг | 400 мкг | 1.4% | 6.2% | 7349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 8.9% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.6 мг | 90 мг | 21.8% | 96.9% | 459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 4.9% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.7% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 45.8% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4259 мг | 20 мг | 2.1% | 9.3% | 4696 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.89 мг | 2500 мг | 9% | 40% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 42.41 мг | 1000 мг | 4.2% | 18.7% | 2358 г |
| Кремний, Si | 25.843 мг | 30 мг | 86.1% | 382.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 12.57 мг | 400 мг | 3.1% | 13.8% | 3182 г |
| Натрий, Na | 15.57 мг | 1300 мг | 1.2% | 5.3% | 8349 г |
| Сера, S | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.3% | 4792 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 28% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 37.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.1% | 6158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 14.7% | 2995 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 3.01 мкг | 10 мкг | 30.1% | 133.8% | 332 г |
| Литий, Li | 13.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 40% | 1110 г |
| Медь, Cu | 86.08 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 38.2% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 32.9% | 1346 г |
| Никель, Ni | 6.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.928 мкг | 55 мкг | 3.5% | 15.6% | 2853 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 30604 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 47.6% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.2925 мг | 12 мг | 2.4% | 10.7% | 4103 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 22,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».