Мой здоровый рацион

Рецепт Плюшки из творожного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плюшки из творожного теста

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Рисовая мука, белая 70 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Оливковое масло 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки из творожного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 11.4% 392 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.5% 1000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.4% 1019 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 2.8% 1622 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 17.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.6% 679 г
Витамин В4, холин 66.5 мг 500 мг 13.3% 6% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 5% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.6% 810 г
Витамин В9, фолаты 28.947 мкг 400 мкг 7.2% 3.2% 1382 г
Витамин В12, кобаламин 1.066 мкг 3 мкг 35.5% 15.9% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7109 г
Витамин Н, биотин 8.311 мкг 50 мкг 16.6% 7.5% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2506 мг 20 мг 21.3% 9.6% 471 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.47 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1684 г
Кальций, Ca 133.72 мг 1000 мг 13.4% 6% 748 г
Магний, Mg 33.6 мг 400 мг 8.4% 3.8% 1190 г
Натрий, Na 714.87 мг 1300 мг 55% 24.7% 182 г
Сера, S 201.36 мг 1000 мг 20.1% 9% 497 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 13.1% 344 г
Хлор, Cl 579.87 мг 2300 мг 25.2% 11.3% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1761 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 2.3% 1979 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 13.5% 334 г
Марганец, Mn 0.5011 мг 2 мг 25.1% 11.3% 399 г
Медь, Cu 121.54 мкг 1000 мкг 12.2% 5.5% 823 г
Молибден, Mo 7.372 мкг 70 мкг 10.5% 4.7% 950 г
Олово, Sn 9.65 мкг ~
Селен, Se 28.901 мкг 55 мкг 52.5% 23.6% 190 г
Стронций, Sr 12.62 мкг ~
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12903 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.8172 мг 12 мг 6.8% 3.1% 1468 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.815 г min 16.8 г 10.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Плюшки из творожного теста составляет 222,8 кКал.

  • Порция = 63 гр (140.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов