Мой здоровый рацион

Рецепт Пісне печиво. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пісне печиво

Вода 150 г
Подсолнечное масло 150 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 340 г
Кукурузный крахмал 150 г
Сахар песок 140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

#печиво #печиво_пісне_"Крихта" Дівчата вітаю!!! Печиво пісне якраз пригодиться в піст Вода-150 мл,олія-150 гр,мука-330-340 гр,крохмаль кукурудзяний-150 гр,розпушувач- 1 ч.л,цукор -140 гр,щіпка солі і ваніліну.Яблучне повидло. Вода кімнатноі темп.додати сіль і цукор розмішати щоб розчинився. Окремо змішуємо муку з розпушувачем додаємо ванілін,крохмаль і олію перемішуємо додаємо воду з цукром і замішуємо тісто 2-3 хв.Розтачати в пласт 5 мл і вирізаємо формочками печиво.Випікати в розігрітій духовці до 180° коло 15 хв.Головне не перепекти має бути світле.Тоді взяти пару печеньок і подробити в крихти.Беремо печиво змазуємо повидлом і обмачати в крихти. Дуже смачне печиво ,може і Вам пригодиться.Смачного!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пісне печиво".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.4 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.4% 1949 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 7.8% 341 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 6.5% 406 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.3% 9840 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 1% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.75 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.524 мг 15 мг 50.2% 13.3% 199 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0434 мг 20 мг 5.2% 1.4% 1917 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.65 мг 2500 мг 6.1% 1.6% 1627 г
Кальций, Ca 58.12 мг 1000 мг 5.8% 1.5% 1721 г
Кремний, Si 1.439 мг 30 мг 4.8% 1.3% 2085 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6154 г
Натрий, Na 211.9 мг 1300 мг 16.3% 4.3% 613 г
Сера, S 26.72 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3743 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 3.6% 744 г
Хлор, Cl 323.24 мг 2300 мг 14.1% 3.7% 712 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.38 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 1% 2757 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 1.7% 1527 г
Марганец, Mn 0.2195 мг 2 мг 11% 2.9% 911 г
Медь, Cu 45.65 мкг 1000 мкг 4.6% 1.2% 2191 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 2% 1313 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Селен, Se 2.606 мкг 55 мкг 4.7% 1.2% 2111 г
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16807 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 0.6% 4409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 38.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.817 г min 16.8 г 22.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.502 г от 11.2 до 20.6 г 93.8% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пісне печиво составляет 377,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».