Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с курицей

Курица, 1 категории (Варка) 240 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 280 г
Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 55 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.3% 650 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.7% 444 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 9.6% 633 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 8% 756 г
Витамин В4, холин 136.18 мг 500 мг 27.2% 16.5% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 10.3% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 7.9% 763 г
Витамин В9, фолаты 5.365 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7456 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 8.6% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 5.8% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.825 мг 15 мг 12.2% 7.4% 822 г
Витамин Н, биотин 12.47 мкг 50 мкг 24.9% 15.1% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.3008 мг 20 мг 31.5% 19.1% 317 г
Макроэлементы
Калий, K 129.59 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1929 г
Кальций, Ca 45.44 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2201 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3221 г
Натрий, Na 66.6 мг 1300 мг 5.1% 3.1% 1952 г
Сера, S 153.4 мг 1000 мг 15.3% 9.3% 652 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 10.4% 584 г
Хлор, Cl 97.83 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2351 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 1.561 мг 18 мг 8.7% 5.3% 1153 г
Йод, I 11.08 мкг 150 мкг 7.4% 4.5% 1354 г
Кобальт, Co 9.162 мкг 10 мкг 91.6% 55.6% 109 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1.2% 5076 г
Медь, Cu 72.94 мкг 1000 мкг 7.3% 4.4% 1371 г
Молибден, Mo 2.585 мкг 70 мкг 3.7% 2.2% 2708 г
Селен, Se 13.655 мкг 55 мкг 24.8% 15% 403 г
Фтор, F 80.47 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4971 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 6.3% 958 г
Цинк, Zn 1.3107 мг 12 мг 10.9% 6.6% 916 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с курицей составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов