| Яйцо куриное | 240 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 86 г |
| Миндальная паста | 30 г |
| Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли | 45 г |
| Подсолнечник, семечки | 40 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.7 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 6% | 481 г |
| Жиры | 28.4 г | 56 г | 50.7% | 14.5% | 197 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4% | 714 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5668 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.1 мкг | 900 мкг | 14.9% | 4.3% | 671 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 5% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 5.1% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 143.53 мг | 500 мг | 28.7% | 8.2% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 5.3% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 5.5% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.249 мкг | 400 мкг | 14.3% | 4.1% | 699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 2.6% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 3.2% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.532 мг | 15 мг | 30.2% | 8.7% | 331 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.262 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.197 мкг | 50 мкг | 22.4% | 6.4% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0275 мг | 20 мг | 30.1% | 8.6% | 332 г |
| Ниацин | 0.959 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.61 мг | 2500 мг | 14.4% | 4.1% | 695 г |
| Кальций, Ca | 252.76 мг | 1000 мг | 25.3% | 7.3% | 396 г |
| Кремний, Si | 1.748 мг | 30 мг | 5.8% | 1.7% | 1716 г |
| Магний, Mg | 148.47 мг | 400 мг | 37.1% | 10.6% | 269 г |
| Натрий, Na | 553.62 мг | 1300 мг | 42.6% | 12.2% | 235 г |
| Сера, S | 176.01 мг | 1000 мг | 17.6% | 5% | 568 г |
| Фосфор, P | 364 мг | 800 мг | 45.5% | 13% | 220 г |
| Хлор, Cl | 87.25 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.981 мг | 18 мг | 33.2% | 9.5% | 301 г |
| Йод, I | 11.33 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.2% | 1324 г |
| Кобальт, Co | 5.923 мкг | 10 мкг | 59.2% | 17% | 169 г |
| Литий, Li | 0.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0681 мг | 2 мг | 53.4% | 15.3% | 187 г |
| Медь, Cu | 1110.48 мкг | 1000 мкг | 111% | 31.8% | 90 г |
| Молибден, Mo | 5.16 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.1% | 1357 г |
| Никель, Ni | 12.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.2 мкг | 55 мкг | 51.3% | 14.7% | 195 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9990 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.2% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 3.0266 мг | 12 мг | 25.2% | 7.2% | 396 г |
| Цирконий, Zr | 14.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.753 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.936 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.68 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.439 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.055 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.195 г | min 16.8 г | 66.6% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.599 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.8% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.858 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с ореховой пастой составляет 348,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».