| Банан | 100 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 180 г |
| Сахарная пудра | 8 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Какао смесь, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.5% | 644 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.4% | 2154 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.2% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.9% | 833 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.4% | 2190 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 53.25 мг | 500 мг | 10.7% | 7.9% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 8.3% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.921 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.6% | 1605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 17.1% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 7.063 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.4% | 708 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6463 мг | 20 мг | 13.2% | 9.8% | 756 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.2% | 901 г |
| Кальций, Ca | 107.62 мг | 1000 мг | 10.8% | 8% | 929 г |
| Кремний, Si | 20.317 мг | 30 мг | 67.7% | 50.1% | 148 г |
| Магний, Mg | 47.03 мг | 400 мг | 11.8% | 8.7% | 851 г |
| Натрий, Na | 51.21 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.9% | 2539 г |
| Сера, S | 114.37 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.4% | 874 г |
| Фосфор, P | 198.2 мг | 800 мг | 24.8% | 18.4% | 404 г |
| Хлор, Cl | 87.02 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.8% | 2643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 2.179 мкг | 10 мкг | 21.8% | 16.1% | 459 г |
| Литий, Li | 0.871 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3272 мг | 2 мг | 16.4% | 12.1% | 611 г |
| Медь, Cu | 302.86 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 22.4% | 330 г |
| Молибден, Mo | 8.037 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.5% | 871 г |
| Никель, Ni | 1.055 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.223 мкг | 55 мкг | 33.1% | 24.5% | 302 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11351 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.7401 мг | 12 мг | 6.2% | 4.6% | 1621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.237 мг | ~ | |||
| Теобромин | 4.261 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тортік без муки составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».