| Капуста белокочанная (Тушение) | 508 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 140 г |
| Морковь (Тушение) | 41 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 107 г |
| Кабачок (Тушение) | 102 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 162 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Колбаса Сервелат свинной Кремлевский Germes | 49 г |
| Свинные стейки (касселер) SB - Convenience | 55 г |
| Свинина нарезка Serrano | 100 г |
| Свиной смалец Laru | 10 г |
| Рапсовое масло холодного отжима Bellasan | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.6% | 1188 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.6% | 1191 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.3% | 1111 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.1 мкг | 900 мкг | 15% | 17.1% | 666 г |
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 18.8% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.455 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.88 мг | 90 мг | 29.9% | 34.1% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 4.1% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 34.7% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6803 мг | 20 мг | 3.4% | 3.9% | 2940 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.91 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.4% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3174 г |
| Кремний, Si | 32.003 мг | 30 мг | 106.7% | 121.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3257 г |
| Натрий, Na | 9.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13670 г |
| Сера, S | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3687 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 4.3% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 31.7 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 35.8% | 319 г |
| Литий, Li | 15.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 9.1% | 1245 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 6.883 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11.2% | 1017 г |
| Никель, Ni | 9.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29155 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.2% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.4214 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2848 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.8% |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с копченостями составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».