| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 290 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 280 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.5% | 1070 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.9% | 862 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 14.6% | 698 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.755 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 6.7% | 1529 г |
| бета Криптоксантин | 0.45 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 686.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 14.9% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 104.05 мг | 500 мг | 20.8% | 21.3% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 14.8% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.253 мкг | 400 мкг | 11.3% | 11.6% | 884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 9.5% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.86 мг | 90 мг | 34.3% | 35.1% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 9.1% | 1130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.531 мг | 15 мг | 10.2% | 10.4% | 980 г |
| Витамин Н, биотин | 8.926 мкг | 50 мкг | 17.9% | 18.3% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.9 мкг | 120 мкг | 38.3% | 39.2% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7341 мг | 20 мг | 8.7% | 8.9% | 1153 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.9 мг | 2500 мг | 7.8% | 8% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 61.13 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.2% | 1636 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2749 г |
| Натрий, Na | 193.47 мг | 1300 мг | 14.9% | 15.3% | 672 г |
| Сера, S | 92.46 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.4% | 1082 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 15.8% | 648 г |
| Хлор, Cl | 269.34 мг | 2300 мг | 11.7% | 12% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 8.2% | 1254 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.5% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 4.512 мкг | 10 мкг | 45.1% | 46.2% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 6.7% | 1543 г |
| Медь, Cu | 54.96 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.6% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 3.717 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.4% | 1883 г |
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.665 мкг | 55 мкг | 24.8% | 25.4% | 402 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14826 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.2% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.6982 мг | 12 мг | 5.8% | 5.9% | 1719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | min 16.8 г | 14.5% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».