Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из брокколи и шпината АИП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из брокколи и шпината АИП

Брокколи 200 г
Шпинат 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из брокколи и шпината АИП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.7% 3167 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 15.8% 544 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.1% 2769 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.4 мкг 900 мкг 26% 22.3% 384 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 11.628 мкг ~
бета Каротин 1.241 мг 5 мг 24.8% 21.3% 403 г
бета Криптоксантин 0.465 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 652.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.8% 1500 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 2.4% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 5.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 47.907 мкг 400 мкг 12% 10.3% 835 г
Витамин C, аскорбиновая 54.28 мг 90 мг 60.3% 51.8% 166 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 5.8% 1479 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19531 г
Витамин К, филлохинон 160 мкг 120 мкг 133.3% 114.5% 75 г
Витамин РР, НЭ 0.5902 мг 20 мг 3% 2.6% 3389 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.02 мг 2500 мг 13.1% 11.3% 762 г
Кальций, Ca 47.35 мг 1000 мг 4.7% 4% 2112 г
Кремний, Si 48.186 мг 30 мг 160.6% 138% 62 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 6.2% 1387 г
Натрий, Na 21.42 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6069 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 1.7% 4970 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 5.5% 1559 г
Хлор, Cl 10.12 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.3 мкг ~
Бор, B 94.7 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 3.495 мг 18 мг 19.4% 16.7% 515 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 6.1% 1406 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 3.2% 2688 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.3064 мг 2 мг 15.3% 13.1% 653 г
Медь, Cu 25.99 мкг 1000 мкг 2.6% 2.2% 3848 г
Молибден, Mo 1.209 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5790 г
Никель, Ni 4.326 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 1.465 мкг 55 мкг 2.7% 2.3% 3754 г
Стронций, Sr 15.58 мкг ~
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37843 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.3209 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.756 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп из брокколи и шпината АИП составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов