| Свекла отварная по 1-76 | 200 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.6% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.2% | 714 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2937 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.733 мкг | 400 мкг | 18.4% | 16.1% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 6% | 1442 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4608 мг | 20 мг | 2.3% | 2% | 4340 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.29 мг | 2500 мг | 12.6% | 11% | 793 г |
| Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2407 г |
| Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 5.2% | 1669 г |
| Натрий, Na | 45.32 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.1% | 2868 г |
| Сера, S | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6460 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 7.8% | 1126 г |
| Марганец, Mn | 0.3005 мг | 2 мг | 15% | 13.1% | 666 г |
| Медь, Cu | 68.2 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8527 г |
| Цинк, Zn | 0.3226 мг | 12 мг | 2.7% | 2.4% | 3720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.241 г | min 16.8 г | 31.2% | 27.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.94 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с оливковым маслом составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».