Творог 18% жирности | 204 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 75 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
Укроп | 50 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 727 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.9% | 543 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.3% | 384 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3933 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 219.9 мкг | 900 мкг | 24.4% | 10.5% | 409 г |
Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 4.5% | 956 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.6% | 652 г |
Витамин В4, холин | 80.9 мг | 500 мг | 16.2% | 7% | 618 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 4.2% | 1018 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 25.723 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.8% | 1555 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.754 мкг | 3 мкг | 25.1% | 10.8% | 398 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 5.1% | 854 г |
Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.8% | 1558 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 1.9% | 2199 г |
Витамин Н, биотин | 6.898 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6% | 725 г |
Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.5% | 1739 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7683 мг | 20 мг | 18.8% | 8.1% | 531 г |
Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.07 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.4% | 1811 г |
Кальций, Ca | 233.8 мг | 1000 мг | 23.4% | 10.1% | 428 г |
Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 2.9% | 1507 г |
Натрий, Na | 173.51 мг | 1300 мг | 13.3% | 5.7% | 749 г |
Сера, S | 146.28 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.3% | 684 г |
Фосфор, P | 227.8 мг | 800 мг | 28.5% | 12.3% | 351 г |
Хлор, Cl | 294.4 мг | 2300 мг | 12.8% | 5.5% | 781 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1816 г |
Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 13% | 333 г |
Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2238 мг | 2 мг | 11.2% | 4.8% | 894 г |
Медь, Cu | 82.71 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.6% | 1209 г |
Молибден, Mo | 6.157 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.8% | 1137 г |
Никель, Ni | 0.853 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.03 мкг | 55 мкг | 40.1% | 17.3% | 250 г |
Стронций, Sr | 15.27 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13736 г |
Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.5% | 1250 г |
Цинк, Zn | 1.1071 мг | 12 мг | 9.2% | 4% | 1084 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.342 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.743 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
Валин | 0.766 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.839 г | ~ | |||
Метионин | 0.329 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
Треонин | 0.537 г | ~ | |||
Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.568 г | ~ | |||
Аланин | 0.416 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
Глицин | 0.252 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.092 г | ~ | |||
Пролин | 0.976 г | ~ | |||
Серин | 0.703 г | ~ | |||
Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 155.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.292 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.182 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.385 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.387 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.464 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.126 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.695 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.433 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.127 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.391 г | min 16.8 г | 26.1% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.164 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.502 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные сырники составляет 231,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».