Мой здоровый рацион

Рецепт Морепродукты с булгуром и овощами 31.03.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морепродукты с булгуром и овощами 31.03.2021

Булгур Global Village 90 г
Морской коктейль мороженый ООО "Проморе" 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук Репчатый [Магнит] 40 г
Морковь 130 г
Кокосовое Масло [Delicato] 8 г
Кукуруза сладкая в зёрнах (без сахара) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морепродукты с булгуром и овощами 31.03.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11% 745 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.4% 2435 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.4% 1510 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 484.8 мкг 900 мкг 53.9% 44.3% 186 г
бета Каротин 2.909 мг 5 мг 58.2% 47.8% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.744 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8432 г
Витамин C, аскорбиновая 42.4 мг 90 мг 47.1% 38.7% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3982 мг 20 мг 2% 1.6% 5023 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.92 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3576 г
Кальций, Ca 7.12 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14045 г
Кремний, Si 9.008 мг 30 мг 30% 24.7% 333 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4292 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26860 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34130 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.5% 5517 г
Хлор, Cl 16.68 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 21.27 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9554 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 7.6% 1080 г
Литий, Li 15.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2882 г
Медь, Cu 33.72 мкг 1000 мкг 3.4% 2.8% 2966 г
Молибден, Mo 5.124 мкг 70 мкг 7.3% 6% 1366 г
Никель, Ni 2.116 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30817 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.1587 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Морепродукты с булгуром и овощами 31.03.2021 составляет 121,7 кКал.

  • Порция = 303 гр (368.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».