Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы на кокосовом молоке

Тыква 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 18.4% 523 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 3.6% 2693 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 6.6% 1440 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3810 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4935 мг 20 мг 2.5% 2.4% 4053 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161 мг 2500 мг 6.4% 6.2% 1553 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6105 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 24% 400 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 6.4% 1495 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16818 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6734 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 6.5% 1473 г
Хлор, Cl 5.1 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 22.48 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 9.3% 1029 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Марганец, Mn 0.3944 мг 2 мг 19.7% 18.9% 507 г
Медь, Cu 156.65 мкг 1000 мкг 15.7% 15.1% 638 г
Молибден, Mo 1.55 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4516 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 46.5 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8602 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1% 10000 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.747 г ~
10:0 Каприновая 0.594 г ~
12:0 Лауриновая 4.732 г ~
14:0 Миристиновая 1.868 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы на кокосовом молоке составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».