| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 18.6% | 442 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3179 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.7 мкг | 900 мкг | 12.1% | 10% | 828 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.697 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 10.8% | 763 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 204.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 71.45 мг | 500 мг | 14.3% | 11.8% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 18.6% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 25.1% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.293 мкг | 400 мкг | 8.8% | 7.3% | 1133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.68 мг | 90 мг | 20.8% | 17.1% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.568 мг | 15 мг | 10.5% | 8.7% | 957 г |
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 11.1% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5478 мг | 20 мг | 27.7% | 22.8% | 361 г |
| Ниацин | 7.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.42 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.1% | 811 г |
| Кальций, Ca | 30.47 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3282 г |
| Кремний, Si | 1.042 мг | 30 мг | 3.5% | 2.9% | 2879 г |
| Магний, Mg | 68.18 мг | 400 мг | 17% | 14% | 587 г |
| Натрий, Na | 703.01 мг | 1300 мг | 54.1% | 44.6% | 185 г |
| Сера, S | 166.85 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.8% | 599 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 14.6% | 564 г |
| Хлор, Cl | 1051.32 мг | 2300 мг | 45.7% | 37.7% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 6.6% | 1254 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 6.343 мкг | 10 мкг | 63.4% | 52.3% | 158 г |
| Литий, Li | 0.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.8% | 1205 г |
| Медь, Cu | 90.45 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.4% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 10.167 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12% | 689 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.702 мкг | 55 мкг | 28.5% | 23.5% | 350 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.23 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4385 г |
| Хром, Cr | 16.86 мкг | 50 мкг | 33.7% | 27.8% | 297 г |
| Цинк, Zn | 1.0501 мг | 12 мг | 8.8% | 7.3% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.921 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.903 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.387 г | ~ | |||
| Лизин | 1.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.916 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.23 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | min 16.8 г | 7.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами, Света составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».