Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты рыбные

Треска 500 г
Крупа манная 80 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 17.9% 463 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.6% 2258 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.2% 2557 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.1% 1636 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 4.2% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.6% 1093 г
Витамин В9, фолаты 13.521 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2958 г
Витамин В12, кобаламин 1.421 мкг 3 мкг 47.4% 39.3% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 5.7% 1448 г
Витамин Н, биотин 10.619 мкг 50 мкг 21.2% 17.6% 471 г
Витамин РР, НЭ 5.7368 мг 20 мг 28.7% 23.8% 349 г
Макроэлементы
Калий, K 322.74 мг 2500 мг 12.9% 10.7% 775 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 2.5% 3362 г
Кремний, Si 0.821 мг 30 мг 2.7% 2.2% 3654 г
Магний, Mg 29.33 мг 400 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Натрий, Na 61.16 мг 1300 мг 4.7% 3.9% 2126 г
Сера, S 199.25 мг 1000 мг 19.9% 16.5% 502 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 21.9% 380 г
Хлор, Cl 159.9 мг 2300 мг 7% 5.8% 1438 г
Микроэлементы
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 14.09 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2192 г
Йод, I 117.44 мкг 150 мкг 78.3% 64.9% 128 г
Кобальт, Co 30.085 мкг 10 мкг 300.9% 249.5% 33 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1521 г
Медь, Cu 146.29 мкг 1000 мкг 14.6% 12.1% 684 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 6.6% 1255 г
Селен, Se 3.251 мкг 55 мкг 5.9% 4.9% 1692 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47733 г
Хром, Cr 47.56 мкг 50 мкг 95.1% 78.9% 105 г
Цинк, Zn 1.0663 мг 12 мг 8.9% 7.4% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».