Мой здоровый рацион

Рецепт Подготовка мяса с посолочной смесью(св.ребра) 21.02.2022.рец № 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подготовка мяса с посолочной смесью(св.ребра) 21.02.2022.рец № 2

Посолочная смесь. 24 г
*Филе куриное(Своя)ООО"Воловский бройлер" 0 г
Набор для первых блюд 0 г
Окорок из свинины тазобедренная часть б/к (Билла) 583 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 0 г
Грудинка из свинины(Билла). 0 г
Свинина духовая тазобедренная часть 0 г
Подготовка мяса куриные окорочка и филе с посолочной смесью(06.03.2021,) рец.№ 5 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подготовка мяса с посолочной смесью(св.ребра) 21.02.2022.рец № 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.5% 494 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 20.9% 201 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Зола 2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.24 мг 2500 мг 1041667 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13643 г
Магний, Mg 0.43 мг 400 мг 0.1% 93023 г
Натрий, Na 765.29 мг 1300 мг 58.9% 24.7% 170 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28090 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Хлор, Cl 1180.03 мг 2300 мг 51.3% 21.5% 195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3367 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 5.36 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18657 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3218 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0119 мг 12 мг 0.1% 100840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Подготовка мяса с посолочной смесью(св.ребра) 21.02.2022.рец № 2 составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».