Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
Сулугуни, 45% | 50 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 12% | 388 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.2% | 644 г |
Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.9% | 1610 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 4.2% | 1115 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8% | 581 г |
Витамин В4, холин | 73.46 мг | 500 мг | 14.7% | 6.8% | 681 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 28.187 мкг | 400 мкг | 7% | 3.3% | 1419 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.097 мкг | 3 мкг | 36.6% | 17.1% | 273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2058 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3311 г |
Витамин Н, биотин | 8.455 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.9% | 591 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1846 мг | 20 мг | 20.9% | 9.7% | 478 г |
Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.77 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 1988 г |
Кальций, Ca | 211.41 мг | 1000 мг | 21.1% | 9.8% | 473 г |
Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4498 г |
Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
Натрий, Na | 222.59 мг | 1300 мг | 17.1% | 8% | 584 г |
Сера, S | 196.09 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.1% | 510 г |
Фосфор, P | 241.7 мг | 800 мг | 30.2% | 14.1% | 331 г |
Хлор, Cl | 367.17 мг | 2300 мг | 16% | 7.5% | 626 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1854 г |
Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
Кобальт, Co | 3.188 мкг | 10 мкг | 31.9% | 14.9% | 314 г |
Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
Медь, Cu | 75.13 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.5% | 1331 г |
Молибден, Mo | 7.466 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5% | 938 г |
Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.202 мкг | 55 мкг | 40.4% | 18.8% | 248 г |
Стронций, Sr | 9.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12800 г |
Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
Цинк, Zn | 1.1426 мг | 12 мг | 9.5% | 4.4% | 1050 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.417 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
Валин | 0.212 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
Лизин | 0.198 г | ~ | |||
Метионин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
Треонин | 0.157 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.178 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
Глицин | 0.131 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
Пролин | 0.231 г | ~ | |||
Серин | 0.245 г | ~ | |||
Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 109.7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури (сулугуни+творог5 %) составляет 214,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».