Мой здоровый рацион

Рецепт Сок морковь + яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок морковь + яблоко

Яблоко 180 г
Морковь 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок морковь + яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.4% 2738 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 27.8% 909 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.6% 2601 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1251.9 мкг 900 мкг 139.1% 352.2% 72 г
бета Каротин 7.511 мг 5 мг 150.2% 380.3% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.1% 3529 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 9.6% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 14.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.375 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6275 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 19.2% 1308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 5.6% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10246 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 19.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.8375 мг 20 мг 4.2% 10.6% 2388 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.25 мг 2500 мг 9.2% 23.3% 1091 г
Кальций, Ca 22.87 мг 1000 мг 2.3% 5.8% 4373 г
Кремний, Si 16.375 мг 30 мг 54.6% 138.2% 183 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 17.2% 1474 г
Натрий, Na 22.87 мг 1300 мг 1.8% 4.6% 5684 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17762 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 12.2% 2078 г
Хлор, Cl 40.13 мг 2300 мг 1.7% 4.3% 5731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.1 мкг ~
Бор, B 216.9 мкг ~
Ванадий, V 63.37 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 17.7% 1425 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 6.6% 3866 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 41.3% 615 г
Литий, Li 4.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 18% 1403 г
Медь, Cu 91.25 мкг 1000 мкг 9.1% 23% 1096 г
Молибден, Mo 14.75 мкг 70 мкг 21.1% 53.4% 475 г
Никель, Ni 10.125 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 31429 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 37.38 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 10701 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 17% 1484 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3918 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок морковь + яблоко составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».