| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.4% | 987 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.9% | 789 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 12.8% | 729 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 15.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 126.61 мг | 500 мг | 25.3% | 23.6% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 15.7% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.26 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 15% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 9.5% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 11.433 мкг | 50 мкг | 22.9% | 21.4% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1732 мг | 20 мг | 10.9% | 10.2% | 920 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.36 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.7% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 96.85 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.1% | 1033 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2869 г |
| Натрий, Na | 92.83 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
| Сера, S | 100.28 мг | 1000 мг | 10% | 9.3% | 997 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 16.8% | 556 г |
| Хлор, Cl | 138.66 мг | 2300 мг | 6% | 5.6% | 1659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 6.4% | 1452 г |
| Йод, I | 13.38 мкг | 150 мкг | 8.9% | 8.3% | 1121 г |
| Кобальт, Co | 5.197 мкг | 10 мкг | 52% | 48.6% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Медь, Cu | 46.3 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2160 г |
| Молибден, Mo | 5.787 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.7% | 1210 г |
| Олово, Sn | 7.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.816 мкг | 55 мкг | 26.9% | 25.1% | 371 г |
| Стронций, Sr | 10.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10582 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.7% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.7606 мг | 12 мг | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.804 г | min 16.8 г | 16.7% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».