Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад 21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад 21

Вода 1400 г
Желатин пищевой 111 г
Сироп из шиповника 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад 21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.5% 1382 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.3% 2168 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 56.79 мг 90 мг 63.1% 100.5% 158 г
Витамин РР, НЭ 0.9408 мг 20 мг 4.7% 7.5% 2126 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.32 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 46992 г
Кальций, Ca 49.83 мг 1000 мг 5% 8% 2007 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6107 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 83871 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 4.8% 3347 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5521 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Медь, Cu 99.44 мкг 1000 мкг 9.9% 15.8% 1006 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 2.9% 5503 г
Фтор, F 79.5 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 5031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 1.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.02 г ~

Энергетическая ценность Мармелад 21 составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов