Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с овощной смесью (Краски лета Итальянская). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с овощной смесью (Краски лета Итальянская)

Перец сладкий красный (Варка без слива) 103 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 50 г
Цукини с кожурой, замороженные, вареные, без соли 90 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 60 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 20 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Бульон куриный (домашний) 551 г
Вода 1365 г
Курица отварная, по 2-4 242 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 169 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) 36 г
Супер Приправа 10 Овощей [Maggi] 5 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощной смесью (Краски лета Итальянская)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 13.9% 1407 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.7% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2565 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 11.9% 1639 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.087 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 10.6% 1845 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.303 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.019 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6646 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 10.2% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8242 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.5134 мг 20 мг 12.6% 24.7% 796 г
Ниацин 1.361 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.46 мг 2500 мг 4.1% 8% 2464 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5219 г
Кремний, Si 0.886 мг 30 мг 3% 5.9% 3386 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 8% 2430 г
Натрий, Na 161.1 мг 1300 мг 12.4% 24.3% 807 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10684 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 10.6% 1860 г
Хлор, Cl 165.93 мг 2300 мг 7.2% 14.1% 1386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 8.2% 2403 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 29.2% 670 г
Литий, Li 2.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2928 г
Медь, Cu 41.91 мкг 1000 мкг 4.2% 8.2% 2386 г
Молибден, Mo 2.81 мкг 70 мкг 4% 7.8% 2491 г
Никель, Ni 0.419 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 1.051 мкг 55 мкг 1.9% 3.7% 5233 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 66.63 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 6003 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 12.3% 1582 г
Цинк, Zn 0.2937 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4086 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с овощной смесью (Краски лета Итальянская) составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».