Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа "Полтавская" 56 г
Вода 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 9.4% 978 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.9% 3224 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 5.5% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 3.7% 2530 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9553 мг 20 мг 4.8% 4.4% 2094 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.87 мг 2500 мг 3% 2.8% 3295 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 2% 4490 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1898 г
Натрий, Na 461.96 мг 1300 мг 35.5% 32.7% 281 г
Сера, S 3.18 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31447 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 10.1% 921 г
Хлор, Cl 703.72 мг 2300 мг 30.6% 28.2% 327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 7.7% 1212 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5682 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 3.82 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 26178 г
Молибден, Mo 2.988 мкг 70 мкг 4.3% 4% 2343 г
Селен, Se 23.291 мкг 55 мкг 42.3% 39% 236 г
Фтор, F 105.91 мкг 4000 мкг 2.6% 2.4% 3777 г
Цинк, Zn 0.0071 мг 12 мг 0.1% 0.1% 169014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.12 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».