| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Кабачок (Пассерование) | 192 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Аджика | 30 г |
| Укроп (Тушение) | 3 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.5% | 1689 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.9% | 741 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.2 мкг | 900 мкг | 25.8% | 28.4% | 388 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 24.6% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 20.29 мг | 500 мг | 4.1% | 4.5% | 2464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 4.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.456 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 8.7% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 26.8% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1621 мг | 20 мг | 5.8% | 6.4% | 1721 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.31 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.8% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 30.69 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3258 г |
| Кремний, Si | 25.866 мг | 30 мг | 86.2% | 95% | 116 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 6.4% | 1724 г |
| Натрий, Na | 14.39 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 9034 г |
| Сера, S | 32.07 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3118 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 11.2% | 980 г |
| Хлор, Cl | 33.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.313 мг | 18 мг | 12.9% | 14.2% | 778 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 3.052 мкг | 10 мкг | 30.5% | 33.6% | 328 г |
| Литий, Li | 13.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2829 мг | 2 мг | 14.1% | 15.5% | 707 г |
| Медь, Cu | 146.27 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 16.1% | 684 г |
| Молибден, Mo | 16.578 мкг | 70 мкг | 23.7% | 26.1% | 422 г |
| Никель, Ni | 28.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.752 мкг | 55 мкг | 5% | 5.5% | 1999 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7868 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.3% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.6035 мг | 12 мг | 5% | 5.5% | 1988 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу с чечевицей составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».