| Творог 5% жирности (Жарка) | 212 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 90 г |
| Масло Топленое "Гхи" [Избенка] | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 12.9% | 329 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.6% | 403 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.1% | 1030 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 93.5 мг | 500 мг | 18.7% | 8% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4.2% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.763 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.841 мкг | 3 мкг | 28% | 11.9% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.7% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 9.994 мкг | 50 мкг | 20% | 8.5% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1236 мг | 20 мг | 15.6% | 6.6% | 640 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.28 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2468 г |
| Кальций, Ca | 99.78 мг | 1000 мг | 10% | 4.3% | 1002 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2686 г |
| Натрий, Na | 62.09 мг | 1300 мг | 4.8% | 2% | 2094 г |
| Сера, S | 161.69 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.9% | 618 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 9.1% | 466 г |
| Хлор, Cl | 108.33 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 2.3% | 1861 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 4.088 мкг | 10 мкг | 40.9% | 17.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Медь, Cu | 57.75 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 5.793 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Олово, Sn | 6.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.549 мкг | 55 мкг | 42.8% | 18.2% | 234 г |
| Стронций, Sr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12092 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.532 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | min 16.8 г | 12.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на 200 грамм составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».