Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе еспрессо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе еспрессо

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 100 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе еспрессо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.8 ккал 1684 ккал 0.5% 5.7% 19136 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.1% 76000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 10.2% 10950 г
Вода 97.4 г 2273 г 4.3% 48.9% 2334 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 10.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 47.7% 2400 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 5.7% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 56.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 1.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.961 мкг 400 мкг 0.5% 5.7% 20398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 1.1% 150000 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1873 мг 20 мг 0.9% 10.2% 10678 г
Макроэлементы
Калий, K 48.1 мг 2500 мг 1.9% 21.6% 5198 г
Кальций, Ca 2.02 мг 1000 мг 0.2% 2.3% 49505 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 8% 13605 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 2.3% 65657 г
Сера, S 1.18 мг 1000 мг 0.1% 1.1% 84746 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 4.5% 27586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 1.1% 112500 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 12.5% 8889 г
Медь, Cu 1.96 мкг 1000 мкг 0.2% 2.3% 51020 г
Фтор, F 88.92 мкг 4000 мкг 2.2% 25% 4498 г
Цинк, Zn 0.0196 мг 12 мг 0.2% 2.3% 61224 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 1.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 39.216 мг ~

Энергетическая ценность Кофе еспрессо составляет 8,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».