| Яичный белок куриный | 239 г |
| Лук зеленый (перо) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 29.5% | 745 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2589 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 7.5% | 2961 г |
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 8.1% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.563 мг | 1.8 мг | 31.3% | 68.9% | 320 г |
| Витамин В4, холин | 35.86 мг | 500 мг | 7.2% | 15.9% | 1394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 10.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.642 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 15140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 5.3% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 6.6% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 6.443 мкг | 50 мкг | 12.9% | 28.4% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 28% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7719 мг | 20 мг | 13.9% | 30.6% | 722 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.76 мг | 2500 мг | 6.5% | 14.3% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5491 г |
| Кремний, Si | 0.456 мг | 30 мг | 1.5% | 3.3% | 6579 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 5.5% | 4073 г |
| Натрий, Na | 172.67 мг | 1300 мг | 13.3% | 29.3% | 753 г |
| Сера, S | 172.13 мг | 1000 мг | 17.2% | 37.9% | 581 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 7.5% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 161.6 мг | 2300 мг | 7% | 15.4% | 1423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 2.9% | 7895 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 9.5% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 34.1% | 646 г |
| Литий, Li | 0.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 2.6% | 8130 г |
| Медь, Cu | 55.65 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 12.3% | 1797 г |
| Молибден, Mo | 5.46 мкг | 70 мкг | 7.8% | 17.2% | 1282 г |
| Никель, Ni | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.221 мкг | 55 мкг | 33.1% | 72.9% | 302 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62598 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 13.7% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 4.4% | 5057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо белок+Лук зеленый (копия) составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».