Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодка

Смородина черная 50 г
Смородина красная 50 г
Брусника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.9% 2844 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 40.6% 556 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 8.4% 2680 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 4.7% 4663 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 80 мг 90 мг 88.9% 200.7% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 11.1% 2046 г
Витамин Н, биотин 1.633 мкг 50 мкг 3.3% 7.4% 3062 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 3.8% 6001 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.33 мг 2500 мг 9.5% 21.4% 1049 г
Кальций, Ca 32.33 мг 1000 мг 3.2% 7.2% 3093 г
Кремний, Si 43.633 мг 30 мг 145.4% 328.2% 69 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 10.4% 2182 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 3.4% 6500 г
Сера, S 5.33 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18762 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 7.7% 2930 г
Хлор, Cl 29.1 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 10.8% 2076 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 60.3% 375 г
Литий, Li 1.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 13.8% 1639 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 17.8% 1266 г
Молибден, Mo 16 мкг 70 мкг 22.9% 51.7% 438 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.567 мкг 55 мкг 1% 2.3% 9700 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35305 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 2.3% 10000 г
Цирконий, Zr 6.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ягодка составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов