| Морковь, красная | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Кунжут-семя | 10 г |
| имбирь | 10 г |
| чеснок | 5 г |
| Масло льняное | 20 г |
| кедровое масло | 10 г |
| яблочный уксус | 15 г |
| Соевый соус | 15 г |
| ламинария | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.9% | 2815 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 15.8% | 335 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1028.1 мкг | 900 мкг | 114.2% | 60.7% | 88 г |
| бета Каротин | 6.143 мг | 5 мг | 122.9% | 65.3% | 81 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.81 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.2% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.76 мг | 90 мг | 16.4% | 8.7% | 610 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.905 мкг | 10 мкг | 39.1% | 20.8% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.293 мг | 15 мг | 22% | 11.7% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.931 мг | 20 мг | 9.7% | 5.2% | 1036 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.07 мг | 2500 мг | 15% | 8% | 665 г |
| Кальций, Ca | 120.31 мг | 1000 мг | 12% | 6.4% | 831 г |
| Кремний, Si | 12.143 мг | 30 мг | 40.5% | 21.5% | 247 г |
| Магний, Mg | 109.88 мг | 400 мг | 27.5% | 14.6% | 364 г |
| Натрий, Na | 507.38 мг | 1300 мг | 39% | 20.7% | 256 г |
| Сера, S | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2530 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Хлор, Cl | 282.14 мг | 2300 мг | 12.3% | 6.5% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 309.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.088 мг | 18 мг | 28.3% | 15% | 354 г |
| Йод, I | 90.69 мкг | 150 мкг | 60.5% | 32.1% | 165 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.2% | 857 г |
| Марганец, Mn | 1.0492 мг | 2 мг | 52.5% | 27.9% | 191 г |
| Медь, Cu | 55.3 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1808 г |
| Молибден, Mo | 9.524 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Фтор, F | 26.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15273 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 24.7486 мг | 12 мг | 206.2% | 109.6% | 48 г |
Энергетическая ценность морковный салат составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».